众所周知,钙是促进人体骨骼生长必不可少的微量元素,不仅成长期的儿童、青少年以及骨质疏松的中老年人需要补充钙,成年人也会发生缺钙的问题。而我们人体依赖的钙,必须依靠食物或者额外补品来获得所需剂量,那么日常应该摄入补充多少钙呢?很多人恐怕都不是很清楚。
中国居民的膳食结构以植物性食物为主,动物性食物为辅。此类型膳食结构的特点是:谷物、薯类和蔬菜消费量大,肉类消费量小,豆制品总量不高,乳制品消费大部分地区偏低。动物性蛋白质占一般蛋白质总量的10%~20%,植物性食物提供的能量占总能量近90%。此类型的膳食能量基本能满足人体需要,主要来源于动物性食物的营养素(钙、铁、维生素A等)摄入不足。营养缺乏是此类膳食结构人群的主要问题。根据中国营养学会编制的居民膳食指南建议,成年人每天钙的推荐摄入量(RNI)为mg,中晚期孕妇和老年人要mg左右。实际中国居民每天钙摄入量为mg左右,远远低于推荐食用量。
由于各人群的年龄和生理状况的不同,对钙的生理需求量也不相同。对于不同的人群,《中国居民膳食营养素参考摄入量指南》中标注了一个“适宜摄入量”,这个量可以满足绝大多数人正常生理下的需求。
下面是各人群缺钙的症状,以及每天实际的钙摄入量和适宜的钙摄入量:
一、儿童
缺钙症状:不易入睡、易惊醒、抽筋、腹泻,烦躁不安、“X/O”型腿,厌食、偏食、牙齿排列稀疏、不整齐不紧等
钙适宜摄入量:生长性补钙,每日钙摄入mg为宜
二、青少年
缺钙症状:生长迟缓、腿软抽筋、乏力、烦躁、容易疲倦、偏食、厌食、牙齿发育不良、易过敏、感冒等
钙适宜摄入量:生长性补钙,每日钙摄入mg为宜
三、上班族
缺钙症状:经常性疲倦、乏力、抽筋、腰酸背痛、易过敏、感冒、龋齿、没有精神、睡眠质量差等
钙适宜摄入量:储蓄性补钙,每日钙摄入mg为宜
四、孕产妇
缺钙症状:牙齿松动、四肢无力、抽筋麻木、腰酸背痛、贫血、关节疼痛、产前高血压综合症、水肿、乳汁分泌不足等
钙适宜摄入量:储蓄性补钙,每日钙摄入mg为宜
五、中老年人
缺钙症状:腰酸背痛、易骨折、老年性皮肤瘙痒、食欲减退、消化道溃疡、明显驼背、身高降低、失眠多梦、烦躁易怒等
钙适宜摄入量:预防性补钙,每日钙摄入mg为宜。
六:缺钙在各年龄段脏器的表现:
身体多部位都可能缺钙
很多人只知道缺钙会抽筋,但实际上,身体不同部位都可能缺钙,且造成不一样的后果:
1、大脑缺钙
神经不稳定,做梦,易醒,磨牙,睡眠质量差。
孩子易惊,睡中后脑勺出汗,咬嘴唇,易哭,枕秃,尿床,个矮。
2.牙齿缺钙
塞牙,牙齿稀疏。
3、心脏缺钙
心率失常,心慌,心悸。
4、气管缺钙
痉挛导致干咳无痰。
5.骨头缺钙
腰酸背痛、关节痛、骨头痛,骨刺,怕风,关节响声,变矮。孩子个矮,X腿,O型腿。
6.手缺钙
不运动不热手心也出汗。
7.肠子缺钙
纤维素够也照样便秘,肚子涨。
8.子宫缺钙
痛经。
9.肌肉缺钙
抽筋。
10.中小动脉缺钙
血管痉挛引起血压高。
不同年龄的缺钙症状
1、婴幼儿童
多汗、易惊、倦怠、睡眠不安、夜惊、夜啼,体弱、常感冒、食欲不好,个子不高,手足抽搐、便秘、烦躁不安,前额突出、鸡胸、下肢畸型、O型或X型腿、佝偻病、小儿麻痹、骨骼发育不良、牙齿不整齐、生长发育缓慢等。
2、青少年
骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸型、患荨麻疹、近视眼,注意力不集中,记忆力较差、易疲惫、学习成绩不佳。
3、中老年
骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙齿易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肢骚痒、皮肤老化和头皮屑多。
4、孕妇
低血钙、掉牙、腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、产后关节痛、腰酸背痛、倦怠乏力、高血压、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、牙齿松动等。
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